Cay icmek beynin faaliyyetine tesiri ile bagli yeni arasdirma aciqlandi
Elm adamlarinin apardigi yeni arasdirma cay icmeyin insan beynine dusunduyumuzden daha boyuk tesir gosterdiyini ortaya qoyub. Bu arasdirma bir nece universitetin neyroloji merkezleri terefinden birge aparilib ve neticeler beynin konsentrasiya qabiliyeti, yaddas prosesi ve eseb sisteminin balansinda cayin aktiv rol oynadigini gosterir.
Arasdirma onu da gosterir ki, nizamli olaraq cay istehlak eden insanlarda diqqet intervali diger qruplarla muqayisede daha yuksek olur. Elm adamlarina gore, bu tesirin esas sebebi cayin terkibinde olan L-teanin maddesidir. Bu madde beyinde rahatliq, fokuslanma ve eseb sisteminin sakitlesmesi uzerinde olumlu effekt yaradir.
Aparilan testlerde istirakchilar iki qrupla sinaga cekilib: her gun cay icenler ve hekimin mesleheti ile bir muddet caydan uzaq duranlar. Neticeler gosterib ki, nizamli cay icen qrupun zehni reaksiyalari daha suretlidir ve qisa muddetli yaddas testlerinde daha yuksek xal toplamalari qeyde alinir. Bundan elave, cayin antioksidant baximindan zengin olmasi beyinde huceyre qocalmasinin qarsisini alir ve uzun muddetli beyin saglamligina komek edir.
Arasdirma hemcinin onu gosterir ki, cay istehlaki depresiya ve esebilik riskini azalda biler. Xususi ile qara cay ve yasil cayin terkibindeki tebii maddeler serotonin seviyyesinin stabil qalmasinda rol oynayir. Bu da insanin emosional balansini qorumaq ucun ehemmiyetlidir.
Ekspertler bildirir ki, cayin beyine tesiri qehveden ferqlidir. Qehve ani enerji partlayisi yaradirsa, cay daha yumusaq, davamli ve sabit fokuslanma effekti verir. Bu da bilgisayar qarshisinda uzun saatlar isleyen insanlar ucun daha uyqun hesab edilir.
Alimlerin yekun neticesine gore, gunluk 2–3 fincan cay hem zehni faaliyyet, hem stressin azalmasi, hem de beyin huceyrelerinin qorunmasi baximindan ideal sayilir. Lakin onlar qeyd edir ki, shirin, aromali ve cox sekerli cay bu faydali effektleri azalda biler.
